Dia-Wellness Maci Sweet mézhelyettesítő 400 g

Mézhez hasonló íz és állag, csökkentett szénhidráttartalommal

A Dia-Wellness Maci Sweet mézhelyettesítő praktikus választás, ha a méz jellegzetes édességét és sűrű, szirupos állagát keresed, de szeretnél egy csökkentett szénhidráttartalmú alternatívát is kipróbálni. A termék vegyes virágmézet, xilitet, élelmi rostot és gyümölcsből származó édes összetevőket tartalmaz. Íze és állaga miatt többféle ételhez és italhoz felhasználható.

A készítmény nem teljesen mézmentes termék: vegyes virágmézet is tartalmaz, ezért vegán étrendbe nem illeszthető be. A hagyományos mézhez képest a hozzáadott xilit és a rostok révén eltérő a tápanyag-összetétele, miközben felhasználása sok esetben hasonló lehet.

Termékelőnyök

• Mézhelyettesítő alternatíva: íze és édesítőereje a mézéhez hasonló.
• Csökkentett szénhidráttartalom: a hagyományos mézhez képest eltérő szénhidrát-összetételű termék.
• Xilittel édesítve: a xilit cukoralkohol, amely édes ízt biztosít.
• Élelmi rostban gazdag: 100 gramm termék 20,7 gramm rostot tartalmaz a feltüntetett tápértékadatok szerint.
• Prebiotikus rosttal: a rosttartalom része lehet a bélbaktériumok számára hasznosítható rostfrakció.
• Sokoldalú felhasználás: italokhoz, joghurtokhoz, desszertekhez és süteményekhez is alkalmas.

Érdekességek az összetevőkről

Miért kerül xilit a mézhelyettesítőbe?

A xilit, más néven nyírfacukor, a cukoralkoholok csoportjába tartozó édesítőszer. Édes íze hasonló a hagyományos cukoréhoz, miközben a szervezet energiahasznosítása és anyagcseréje eltér a cukrokétól. A termékben a mézhelyettesítő édességének kialakításában játszik szerepet.

Fontos tudni, hogy a xilit nagyobb mennyiségben fogyasztva egyeseknél emésztési panaszokat, például puffadást vagy hashajtó hatást okozhat. Kutyák számára a xilit kifejezetten mérgező, ezért a terméket és a xilitet tartalmazó ételeket mindig tartsd távol a háziállatoktól.

Mire jó az élelmi rost?

Az élelmi rostok olyan összetevők, amelyek nem vagy csak részben emésztődnek meg a vékonybélben. Egyes rosttípusokat a vastagbél bélbaktériumai fermentálhatnak. A prebiotikus rostok bizonyos hasznos bélbaktériumok számára szolgálnak táplálékul. A Maci Sweet rosttartalma ezért érdekes tulajdonsága a terméknek, de a konkrét élettani hatás az elfogyasztott mennyiségtől és a teljes étrendtől is függ.

Felhasználási javaslat

Italok és reggelik édesítéséhez

Keverhetsz belőle teába, illetve adhatod natúr joghurthoz vagy zabkásához. Mivel a termék sűrű és édes, kezdetben kisebb mennyiséget használj, majd ízlés szerint adagold tovább.

Kenyérre és péksüteményekhez

Mézhez hasonló állaga miatt kenyérre vagy pirítósra is kenhető, illetve édes töltelékekhez is felhasználható.

Sütéshez és desszertekhez

Egyes süteményekben és desszertekben a méz helyettesítésére is alkalmas. Vedd figyelembe, hogy a méz nemcsak édesít, hanem nedvességet, színt és állagot is ad a tésztának. Emiatt a helyettesítéskor szükség lehet a recept folyadék- és sütési paramétereinek módosítására.

Összetevők

Vegyes virágméz, édesítőszer: xilit (xylitol), élelmi rost, gyümölcsből kivont természetes szirup, víz, almacukor, természetes szőlőfruktóz, aroma, szőlőmagkivonat.

Allergén információ: az összetevők között méz szerepel. 

Átlagos tápérték 100 g termékben

Fontos tudnivaló: a xilit túlzott fogyasztása hashajtó hatású lehet. A termék mézet és cukrokat is tartalmaz, ezért a „mézhelyettesítő” elnevezés nem jelenti azt, hogy cukormentes.

Tárolás: száraz, hűvös, közvetlen napfénytől védett helyen tárolandó.

Kiszerelés: 400 g

A webáruházban feltüntetett adatok tájékoztató jellegűek, azok pontosságáért és esetleges változásáért felelősséget nem vállalunk. Ha hibát vagy eltérést észlel, kérjük, jelezze felénk a kapcsolat@lisztek.hu e-mail-címen.