Garat Malom BFF-55 búzarétesliszt –

sokoldalú liszt réteshez és süteményekhez

A Garat Malom BFF-55 búzarétesliszt a finomlisztnél nagyobb szemcseméretű, érdesebb tapintású őrlemény. Kiváló választás rétes, pogácsa, piskóta és nokedli készítéséhez, de panírozáshoz és lisztbe forgatott húsok sütéséhez is jól használható. A nagyobb szemcseméret sajátos tulajdonságot ad a lisztnek, ezért számos hagyományos házi recept kedvelt alapanyaga.

Mit jelent a BFF-55 jelölés?

A BFF-55 a búzarétesliszt megjelölése. A BFF jelölés a búzából készült finomabb szemcséjű réteslisztre utal, az 55-ös szám pedig a liszt hamutartalmához kapcsolódik. A rétesliszt szemcsemérete nagyobb a finomliszténél, ezért tapintása is kissé érdesebb. Ez a tulajdonság teszi különösen alkalmassá többek között rétesek és különféle sütemények készítésére.

Mire használható?

A Garat Malom BFF-55 sokoldalúan használható a konyhában. Kiválóan alkalmas házi réteshez, pogácsához, piskótához és nokedlihez, de panírozásnál vagy lisztbe forgatott húsok sütésénél is érdemes kipróbálni. A rétesliszt nemcsak klasszikus rétesekhez használható: különféle házi tészták és sütemények készítésénél is jó választás lehet.

Garat Malom – hagyomány és malmi tapasztalat

A Garat Malom 1992 óta őröl Mohácson, saját termésű gabonából, adalékanyag-mentesen. A BFF-55 is adalékanyag-mentes, tradicionális és vegán termék, amely a hagyományos magyar konyha számos receptjéhez jól illeszkedik.

Tárolási javaslat

A lisztet száraz, hűvös helyen, nedvességtől és közvetlen napfénytől védve érdemes tárolni. Felbontás után célszerű jól záródó edényben tartani, hogy megőrizze megfelelő minőségét.

Fontos allergén információ: a termék búzából készül, ezért glutént tartalmaz. Gluténmentes étrend esetén nem alkalmazható.

Átlagos tápérték 100 g termékben

A webáruházban feltüntetett adatok tájékoztató jellegűek, azok pontosságáért és esetleges változásáért felelősséget nem vállalunk. Ha hibát vagy eltérést észlel, kérjük, jelezze felénk a kapcsolat@lisztek.hu e-mail-címen.