Garat Malom BL112 félfehér búzakenyérliszt 2kg
A Garat Malom BL-112 félfehér búzakenyérliszt a közismert félbarna liszt, amely kiváló választás házi kenyerek és különféle pékáruk készítéséhez. Önmagában is használható, de kenyérliszttel vagy teljes kiőrlésű liszttel is jól keverhető. Adalékanyag-mentes, hagyományos felhasználásra alkalmas búzaliszt.
Garat Malom BL-112 félfehér búzakenyérliszt –
hagyományos alap félbarna kenyérhez
A jó házi kenyér egyik fontos alapanyaga a megfelelő liszt. A Garat Malom BL-112 félfehér búzakenyérliszt a közismert félbarna liszt, amelyet elsősorban kenyerek és különféle pékáruk készítéséhez ajánlunk. Önmagában is használható, de kenyérliszttel vagy teljes kiőrlésű liszttel is keverhető. A termék adalékanyag-mentes, 100%-ban magyar, helyben termesztett minőségi búzából készül.
Mit jelent a BL-112 jelölés?
A BL-112 a magyar lisztjelölési rendszerben a búzakenyérliszt, félfehér liszt megnevezése. A „B” a búzára, az „L” a lisztre utal, a 112-es szám pedig a liszt hamutartalmához kapcsolódó jelölés. A BL-112 a BL-80-hoz képest több héjrészt tartalmaz, ezért színe és jellege is eltér a fehérebb kenyérlisztekétől. A szabvány szerint a BL-112 félfehér búzakenyérliszt hamutartalma 0,89–1,18% közötti tartományba esik.
Mire használható?
A Garat Malom BL-112 elsősorban félbarna kenyerekhez és különféle pékárukhoz használható. Önmagában is alkalmas kenyérsütésre, de fehér kenyérliszttel vagy teljes kiőrlésű búzaliszttel keverve is jól alkalmazható. Készülhet belőle házi kenyér, kovászos kenyér, cipó, zsemle, kifli és más pékáru is. A liszt finomszemcsés őrlemény, amely a hagyományos kenyérsütéshez jól használható alapanyag.
Magyar búzából, adalékanyag-mentesen
A Garat Malom BL-112 félfehér kenyérliszt 100%-ban magyar, helyben termesztett minőségi búzából készül. A termék adalékanyag-mentes, vegán alapanyag, amely egyszerű összetételével jól illeszkedik a hagyományos otthoni sütéshez.
Tárolási javaslat
A lisztet száraz, hűvös helyen, nedvességtől és közvetlen napfénytől védve érdemes tárolni. Felbontás után célszerű jól záródó edényben tartani, hogy megőrizze megfelelő minőségét.
Fontos allergén információ: a termék búzából készül, ezért glutént tartalmaz. Gluténmentes étrend esetén nem alkalmazható.
Átlagos tápérték 100 g termékben
| Tápanyag | Mennyiség |
|---|---|
| Energia | 1400 kJ / 334,4 kcal |
| Zsír | 1,2 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0,5 g |
| Szénhidrát | 70,0 g |
| amelyből cukrok | 0,2 g |
| Rost | 3,5 g |
| Fehérje | 9,0 g |
| Só | 0 g |
A webáruházban feltüntetett adatok tájékoztató jellegűek, azok pontosságáért és esetleges változásáért felelősséget nem vállalunk. Ha hibát vagy eltérést észlel, kérjük, jelezze felénk a kapcsolat@lisztek.hu e-mail-címen.
