Garat Malom KAMUT búzaliszt 1kg
A Garat Malom KAMUT búzaliszt 1 kg ősi búzafajtából, 100% kamutbúzából készült, adalékanyagmentes liszt. Aranysárgás színe és jellegzetes íze különlegessé teszi a kenyereket, péksüteményeket, tésztákat és süteményeket. Magas, 16 g/100 g fehérjetartalommal rendelkezik, glutént tartalmaz.
Garat Malom KAMUT búzaliszt 1 kg
Ősi búzafajta különleges ízvilággal és aranysárga színnel
Fedezd fel a kamutbúza különleges tulajdonságait a Garat Malom KAMUT búzaliszt segítségével! Ez az ősi búzafajtából készült, adalékanyagmentes liszt változatosan felhasználható a konyhában. Jellegzetes, enyhén diós ízvilága és aranysárgás színe egyedi karaktert adhat a belőle készült ételeknek.
A kamutbúzát Khorasan búzaként is ismerik. Különleges alapanyag azok számára, akik szívesen kísérleteznek hagyományos gabonafajtákkal, és új ízeket vinnének a mindennapi kenyérsütésbe vagy a házi tészták készítésébe.
Termékelőnyök
- 100% kamutbúzából készült: egyetlen gabonafajta lisztjéből áll.
- Adalékanyagmentes: nem tartalmaz hozzáadott adalékanyagokat.
- Jellegzetes szín és íz: aranysárgás árnyalata és enyhén diós karaktere különlegesebbé teszi a kész ételeket.
- Magas fehérjetartalom: 100 gramm liszt 16 gramm fehérjét tartalmaz.
- Sokoldalúan felhasználható: kenyerekhez, péksüteményekhez, süteményekhez és házi tésztákhoz is alkalmas.
Érdekességek a kamutbúzáról
A kamutbúza egy ősi búzafajta, amelyet Khorasan búzaként is említenek. A hagyományos búzához képest jellegzetes, aranysárgás szemszínéről és karakteres ízéről ismert. Lisztje különféle pékáruk és tészták készítésére használható.
A kamutbúza glutént tartalmaz, ezért gluténérzékenység vagy cöliákia esetén nem megfelelő alternatíva. Bár tápanyag-összetétele eltérhet más búzafajtákétól, nem tekinthető gluténmentes gabonának.
Felhasználási javaslat
A KAMUT búzalisztből készíthetsz kenyeret, zsemlét, pogácsát, palacsintát, házi tésztát vagy különféle süteményeket. Jellegzetes íze miatt önmagában, illetve más búzalisztekkel keverve is kipróbálhatod.
Kenyérsütéskor első alkalommal érdemes a receptben szereplő liszt egy részét kamutlisztre cserélni, majd a tapasztalatok alapján módosítani az arányt. A liszt vízfelvétele és a tészta viselkedése eltérhet a megszokott búzalisztekétől, ezért a folyadék mennyiségét szükség szerint igazítsd a tészta állagához.
Összetevők
100% kamut búzaliszt.
Átlagos tápérték 100 g termékben
| Tápanyag | Mennyiség |
|---|---|
| Energia | 1362 kJ / 321 kcal |
| Zsír | 2,2 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0 g |
| Szénhidrát | 59 g |
| amelyből cukrok | 0 g |
| Rost | 3,4 g |
| Fehérje | 16 g |
| Só | 0,01 g |
Tárolás
Száraz, hűvös helyen tartandó.
Allergén információ: glutént tartalmazó búzaliszt.
A webáruházban feltüntetett adatok tájékoztató jellegűek, azok pontosságáért és esetleges változásáért felelősséget nem vállalunk. Ha hibát vagy eltérést észlel, kérjük, jelezze felénk a kapcsolat@lisztek.hu e-mail-címen.
