Garat Malom KBL100 fehér királybúzaliszt 2kg
A Garat Malom KBL100 fehér királybúzaliszt 2 kg-os kiszerelésben, magyar nemesítésű királybúzából. Magas fehérjetartalmú, adalékanyag-mentes liszt kenyerek, zsemlék, pizzák, kelt tészták és házi tészták készítéséhez. Búzát és glutént tartalmaz.
Garat Malom KBL100 fehér királybúzaliszt 2 kg
Magas fehérjetartalmú fehér liszt sokoldalú sütéshez és főzéshez
A Garat Malom KBL100 fehér királybúzaliszt magyar nemesítésű királybúzából készült, adalékanyag-mentes liszt. Magas fehérjetartalma és sokoldalú felhasználhatósága miatt jó választás lehet azoknak, akik rendszeresen készítenek otthon kenyeret, péksüteményt vagy házi tésztát.
A liszt kenyerek, zsemlék, pizzatészták, kelt tészták és más lisztes ételek alapanyagaként is felhasználható. A 2 kg-os kiszerelés praktikus megoldás gyakori sütéshez, nagyobb adagok készítéséhez vagy többféle recept kipróbálásához.
Termékelőnyök
- Magyar királybúzából készül: hazai nemesítésű búzafajtából előállított liszt.
- Magas fehérjetartalom: a gyártói termékadatok szerint 100 g liszt 16,2 g fehérjét tartalmaz.
- Adalékanyag-mentes: összetevője fehér királybúzaliszt.
- Sokoldalú felhasználás: kenyérhez, zsemléhez, pizzához, kelt tésztákhoz, nokedlihez és házi tésztákhoz is alkalmas.
- Praktikus, 2 kg-os csomag: rendszeres sütésnél kényelmes kiszerelés.
Érdekességek a királybúzáról
A királybúza magyar nemesítésű búzafajta. Lisztjének magas fehérjetartalma különösen érdekes lehet a kenyér- és tésztakészítés iránt érdeklődők számára. A megfelelő recepttel és kidolgozással változatos, jól formázható tészták készíthetők belőle.
A fehér királybúzaliszt nem teljes kiőrlésű liszt, ezért elsősorban a hagyományos fehér lisztekhez hasonló felhasználási módokhoz illik. A magas fehérjetartalom önmagában nem jelent különleges egészségügyi előnyt, és nem teszi gluténmentessé a terméket.
Fontos: a búza természetes módon glutént tartalmaz, ezért ez a liszt cöliákia vagy gluténérzékenység esetén nem megfelelő.
Felhasználási javaslat
A lisztből készíthet sós kelt péksüteményeket, például sajtos rudat vagy puha zsemlét. Keverje össze a recept szerinti élesztővel, folyadékkal, sóval és egyéb hozzávalókkal, majd dagassza sima tésztává. Kelesztés után formázza a kívánt alakra, és a receptben megadott hőfokon süsse készre.
Ha kenyérsütéshez használja, érdemes először egy bevált recepttel kezdeni, majd a tészta állagát figyelve beállítani a folyadék mennyiségét.
Összetevők
100% fehér királybúzaliszt.
Átlagos tápérték 100 g termékben
| Tápanyag | Mennyiség |
|---|---|
| Energia | 1442 kJ / 333 kcal |
| Zsír | 1,0 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0,2 g |
| Szénhidrát | 64,5 g |
| amelyből cukrok | 2,0 g |
| Rost | 0,95 g |
| Fehérje | 16,2 g |
| Só | 0 g |
Tárolás
Száraz, hűvös helyen tartandó.
A webáruházban feltüntetett adatok tájékoztató jellegűek, azok pontosságáért és esetleges változásáért felelősséget nem vállalunk. Ha hibát vagy eltérést észlel, kérjük, jelezze felénk a kapcsolat@lisztek.hu e-mail-címen.
