Garat Malom KBL200 teljes kiőrlésű királybúzaliszt 2 kg

Teljes kiőrlésű királybúzaliszt tartalmas kenyerekhez és házi péksüteményekhez

A Garat Malom KBL200 teljes kiőrlésű királybúzaliszt magyar nemesítésű királybúzából készül. A teljes kiőrlésű őrlésnek köszönhetően a búzaszem fő részei – a magbelső, a korpa és a csíra – egyaránt a lisztben maradnak. Ennek eredményeként a liszt megőrzi a gabona természetes rosttartalmát, és karakteresebb ízt adhat a belőle készített ételeknek.

Kenyerek, zsemlék, sós péksütemények és különféle tészták alapanyagaként is használható. Önmagában vagy fehér királybúzaliszttel keverve is alkalmazható, így a recepthez igazítható a kész tészta szerkezete és ízvilága.

A 2 kg-os kiszerelés praktikus választás azoknak, akik rendszeresen sütnek teljes kiőrlésű alapanyagokból, vagy nagyobb adagok elkészítéséhez keresnek lisztet.

Termékelőnyök

• Magyar nemesítésű királybúzából: hazai gabonafajtából készült liszt.
• Teljes kiőrlésű: a búzaszem fő alkotórészeit egyaránt tartalmazza.
• Rostban gazdag: a gyártói adatok szerint 100 g termék 10,33 g rostot tartalmaz.
• Fehérjeforrás: 100 g liszt fehérjetartalma 12,4 g.
• Adalékanyag-mentes: összetevője 100% teljes kiőrlésű királybúzaliszt.
• Sokoldalúan felhasználható: kenyerekhez, zsemlékhez, sós péksüteményekhez és házi tésztákhoz is alkalmas.
• Nagyobb kiszerelés: a 2 kg-os csomag rendszeres sütés esetén kényelmes megoldás.

Érdekességek a teljes kiőrlésű királybúzalisztről

A teljes kiőrlésű lisztek a gabonaszem korpáját és csíráját is tartalmazzák, így általában több rostot biztosítanak, mint a finomított fehér lisztek. A rost hozzájárul a változatos, kiegyensúlyozott étrendhez, de a megfelelő folyadékbevitelre is érdemes figyelni a rostban gazdag ételek fogyasztásakor.

A királybúza magyar nemesítésű búzafajta. Teljes kiőrlésű lisztje jó választás lehet, ha a hagyományos fehér lisztek mellett változatosabb gabonaalapanyagokat is beépítene a sütésbe.

Felhasználási javaslat

Próbálja ki házi sós keksz készítéséhez! Keverje össze a lisztet kevés olajjal vagy vajjal, vízzel és sóval, majd ízlés szerint adjon hozzá köményt, rozmaringot vagy más fűszert. Gyúrja össze a tésztát, nyújtsa vékonyra, vágja kisebb darabokra, majd süsse aranybarnára. A teljes kiőrlésű liszt kellemes, gabonás ízt adhat a kekszeknek.

Kenyérsütéshez is felhasználható. Ha lágyabb, könnyebben formázható tésztát szeretne, keverje fehér királybúzaliszttel, és a folyadék mennyiségét a tészta állagához igazítsa.

Összetevők

100% teljes kiőrlésű királybúzaliszt.

Átlagos tápérték 100 g termékben

Tárolás

Száraz, hűvös helyen tartandó.

A webáruházban feltüntetett adatok tájékoztató jellegűek, azok pontosságáért és esetleges változásáért felelősséget nem vállalunk. Ha hibát vagy eltérést észlel, kérjük, jelezze felénk a kapcsolat@lisztek.hu e-mail-címen.