A Garat Malom FRIGYES egy különleges lisztházasítás, amelyet kifejezetten kovászos kenyér sütéséhez alkottak meg. A FRIGYES a Garat Malom kenyérlisztjének és a BIOM BIO-100 teljes kiőrlésű búzalisztjének harmonikus párosítása, így egy olyan búzaliszt-keveréket kapunk, amely egyszerre kínál könnyedebb tésztát és karakteresebb ízvilágot.
A keverék teljes kiőrlésű összetevője tradicionális kövesmalmi őrléssel készül, ami intenzívebb ízt kölcsönöz a lisztnek. A FRIGYES segítségével tartalmasabb, gazdagabb ízű kovászos kenyerek és házi péksütemények készíthetők, miközben a tészta kellően légies és könnyed maradhat.
A FRIGYES liszt nemcsak kenyérsütéshez használható: kreatív sütéshez és különféle házi péksüteményekhez is remek alapanyag. Adalékanyag-mentes, glutént tartalmazó búzaliszt, amely a hagyományos és kovászos kenyérsütés kedvelőinek is izgalmas választás.
Garat Malom FRIGYES lisztházasítás 2kg
