Kamut búzaliszt
A Kamut búzaliszt különleges, ősi gabonaféléből, a khoraszáni búzából (KAMUT) készülő liszt, amely jellegzetes, enyhén diós, édeskés ízéről és aranyló színéről ismert. A kamutbúza a modern búzához képest nagyobb szemű ősi búzafajta, amelyet különleges ízvilága miatt egyre többen választanak a hagyományos búzalisztek alternatívájaként.
A Kamut liszt sokoldalúan felhasználható a konyhában: készíthetsz belőle kenyeret, kovászos kenyeret, péksüteményeket, pizzát, tésztát, palacsintát és süteményeket is. A kamutlisztből készült ételek jellegzetes, telt ízüknek köszönhetően különlegesebbé tehetik a hétköznapi recepteket.
Fontos tudni, hogy a kamut búzaliszt glutént tartalmaz, ezért gluténmentes étrend esetén nem alkalmazható. Ha Kamut lisztet, khoraszáni búzalisztet, KAMUT búzalisztet vagy ősi búzából készült lisztet keresel, fedezd fel kínálatunkat!